top of page
פטריות ממולאות בטופו וירק


פטריות ממולאות בטופו וירק
מצרכים
המצרכים
סלסלה פטריות שמפניון גדולות
150 גרם טופו מגורד בפומפיה
1 בצל סגול קצוץ דק
חופן פטרוזיליה קצוצה
מעט טימין
1 כפית שמרי בירה
מלח פלפל
אופן ההכנה
אופן ההכנה
מחממים תנור ל 180 מעלות.
מחלצים את רגלי ה פטריות קוצצים דק.
במחבת מאדים בצל מוסיפים את רגלי הפטריות, טופו עשבי תיבול ותבלינים.
ממלאים את הפטריות מטפטפים שמן זית. אופים כחצי שעה.
אופן ההכנה
מחממים תנור ל 180 מעלות.
מחלצים את רגלי הפטריות קוצצים דק.
במחבת מאדים בצל מוסיפים את רגלי הפטריות, טופו עשבי תיבול ותבלינים.
ממלאים את הפטריות מטפטפים שמן זית. אופים כחצי שעה.




.jpg)
.jpg)



