top of page

מאפינס ירקות

מאפינס ירקות

קיראו עוד על

מצרכים

המצרכים

1 כרובית בינונית

1 בטטה 

1 תפו"א בינוני

1/2 כוס קמח שיבולת שועל או קמח כוסמין מלא

1 ביצה אורגנית 


אופן ההכנה

אופן ההכנה

  1. פולחים את הכרובית משרים במי מלח לחצי שעה.

  2. קולפים את הבטטה ותפו"א חותכים לקוביות גסות.

  3. מאדים את הכרובית בטטה ותפו"א אפשר יחד או לחוד.

  4. מועכים את הירקות במועך פירה לעיסה חלקה. מוסיפים ביצה וקמח ומלח.

  5. מחלקים לתבנית מאפינס משומנת בשמן קוקוס ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-מ 30 דקות.

אופן ההכנה

  1. פולחים את הכרובית משרים במי מלח לחצי שעה.

  2. קולפים את הבטטה ותפו"א חותכים לקוביות גסות.

  3. מאדים את הכרובית בטטה ותפו"א אפשר יחד או לחוד.

  4. מועכים את הירקות במועך פירה לעיסה חלקה. מוסיפים ביצה וקמח ומלח.

  5. מחלקים לתבנית מאפינס משומנת בשמן קוקוס ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-מ 30 דקות.

bottom of page