אורז בר דגן או קטניה?
הידעתם שאורז בר בכלל אינו אורז אלא קטניה? לא יודעת אם זה מפתיע אתכם, אבל אני לגמרי הופתעתי. גרגר אורז הבר שצורתו כאורז ארוך חום כהה עד...


חיידקים פרוביוטים במזון
חמוצים אנחנו קוראים להם... משחר ילדותינו אנחנו אוכלי חמוצים, רק כתוספת למנה העיקרית. לא באמת נתנו את תשומת הלב לערך התזונתי שירקות...


רטבים פרוביוטים שלא מן המיניין
ברטבים הבאים תמצאו מרכיבים עם איכויות פרוביוטיות


הדושות באיורוודה ותזונה מתאימה
כל הדושות קיימות בכל אדם אולם דושה אחת או יותר יכולות להיות דומיננטיות ולבוא לידי ביטוי, הדושות, טיפוסי הגוף, מתייחסים לגוף הגשמי,...


חמשת היסודות באיורוודה
נתייחס בקצרה לחמשת היסודות באיורודה כדי להבין את בסיס האבחון של טיפוסי הגוף. היסודות הם חלק מהיקום ומכיוון שאנחנו חלק מהיקום, יסודות...


בישול ברוח האיורוודה
הבישול האיורוודי הינו בישול פשוט והמצרכים נגישים בכל בית, מה שכן רצוי להבין כמה דברים בנוגע לאיורוודה לפני שנכנסים למטבח. איורוודה משמעו...


השרייה והנבטה
השרייה והנבטה זה פתרון היעיל לבעיות עיכול וגזים שקטניות עלולות ליצור. השרייה נכונה ותהליכי הנבטה יוצרים במובן זה מספר אפקטים. 1. השריה...


סוכר קוקוס הסוכר החדש
בריא יותר, טעים יותר, טבעי יותר, הלהיט החדש בקרב שוחרי הבריאות וה Row Food. סוכר הקוקוס צבעו מוזהב וטעמו מתוק ומעודן עם רמז של טעם הכרמל....


